Introdução

Carga horária: 1260 horas teóricas/300 horas de estágio

Perfil: Apto a participar do planejamento, execução e monitoramento das etapas da produção de plantas frutíferas. Está qualificado para planejar e acompanhar a colheita e a pós-colheita de frutas, incluindo o controle de qualidade do produto, além de atuar no mercado de distribuição e comercialização de frutas.

Áreas de atuação: Órgãos públicos municipais, estaduais e federais. Propriedades rurais. Empresas de consultoria na produção de frutas. Instituições de assistência técnica, extensão rural e pesquisa. Comércio de equipamentos e produtos agrícolas. Cooperativas e associações. Órgãos públicos municipais, estaduais e federais. Empresa de produção de mudas.